集成灶好還是傳統油煙機好 是時候告訴你真相了

2019-12-26 16:03:37
來源:搜狐

人生在世,離不開吃喝二字,廚房在每個家庭的地位不言而喻。在小小的方寸空間中,普通的食材得以升華為色香味俱全的佳肴,而在現實中,廚房留給大多數人的印象,卻并非那樣美好。善以爆炒取勝的中式烹飪手法,使得油煙問題成為大多數廚房的通病,肆虐的油煙更是讓不少人對開放式廚房望而卻步。從前人們常在廚房中裝上傳統油煙機來對抗油煙,隨著科技的不斷進步,廚房電器也隨之更新迭代,集成灶這類新式廚電更是打出吸凈廚房油煙的旗幟。那么到底是集成灶好還是傳統油煙機好?廚電界的老前輩和新生力量究竟孰勝孰劣,今天就來告訴你真相!

1、吸油煙功能

傳統油煙機經過不斷發展,到如今也衍生出歐式機、側吸式油煙機等多種形式,但在油煙吸凈率上始終做不到完美,根據有關實驗結果,傳統油煙機的油煙吸凈率僅40%-60%,而對傳統頂吸式油煙機來說,它所能達到的油煙吸凈率更是遠遠低于這一數值,很多傳統灶用戶表示使用傳統油煙機,廚房油煙問題依舊得不到根治。

面對油煙難題,集成灶采用側吸下排的吸油煙方式,與傳統油煙機不同的是,它將吸煙腔巧妙設置于側面,這一設計更符合油煙運動規律,夠近的吸油煙距離能夠快速吸走油煙;除此之外,集成灶在技術運用上也遠比傳統油煙機先進得多,火星人集成灶擁有更為強大的離心渦輪、降噪導油風道設計以及低空近吸.智能全凈吸系統等高科技,將大大提升吸油煙吸凈率,就算面對爆炒的烹飪環境,集成灶也能很好地適應,能夠有效制約90%以上的廚房油煙。在吸油煙能力上,集成灶比傳統油煙機更加出色。

2、清潔功能

不論是集成灶還是傳統油煙機,都是廚房中使用頻率較高的大家伙。高頻率的使用,隨之而來的是更加沉重的清洗負擔。日常需要清理的部分是煙機的油網和油盒,兩者的材質決定著清潔難易,這也是集成灶和油煙機的分水嶺。

傳統油煙機需動用螺絲刀等工具,才能打開外殼進行清理,工程量較大,家庭主婦們一般無法獨立完成;而且過濾網使用的是不銹鋼材質,油垢極易堆積,清理時需要用專門的清潔劑,甚至需要二到三次反復清洗才能徹底打理好;而反觀集成灶,油網采用的是易清潔的材質,油煙經過不易附著,本身不會有太多油垢堆積,做完飯后用柔軟的抹布輕輕一擦就行,而且拆卸也十分簡單,火星人集成灶的油網無需動用工具,可徒手拆卸,在清潔方面,集成灶比傳統油煙機人性化許多。

3、多功能整合

除此之外,集成灶和傳統油煙機在功能的配置上也有很大的不同。傳統油煙機只具備單一的吸油煙功能,而集成灶更傾向多功能的整合概念,將油煙機、燃氣灶、蒸箱/消毒柜等功能有效結合在一起,獨立的模塊化設計十分便于維修,機器哪里出故障,直接把那部分拆下來就行,完全不會影響其他功能的使用。而且由于火星人集成灶的一體式設計,對廚房裝修也特別友好,在安裝時規劃好位置和預留排煙口,敲定好櫥柜尺寸,再將整個機器放入就搞定了;而傳統油煙機還需考慮安裝高度、對吊柜進行切割,稍不留神安裝不恰當還會出現機器撞頭的尷尬事,在這些方面,集成灶也比傳統油煙機占優勢。

相信通過以上幾點的解讀,大家已經分清集成灶和傳統油煙機的優劣了,小編認為集成灶和油煙機哪個好完全沒有糾結的必要,集成灶在各方面的優異表現已經將真相告訴的明明白白了。

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